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湖南省普通高等学校特色专业申报书
[ 作者: 佚名    出自:    发表时间: 2012-04-01   点击: 3406 ]

湖南省普通高等学校特色专业

   

        怀化学院         

       工商管理系        

        旅游管理         

         120203          

                 四年            

      0745-2861693        

       2009-04-20         

湖南省教育厅

二○○九年三月

填  写  说 

  1.申报书的各项内容要实事求是,真实可靠。文字表达要明确、简洁。所在学校应严格审核,对所填内容的真实性负责。

  2.表中空栏不够时,可另附页,但页码要清楚。

3. 申报书限用A4纸张打印填报并装订成册。

一、专业基本情况

专业名称

旅游管理

学制

4

专业开始招生时间

2002

专业所属科类

管理学

专业实验室数量

 7          

专业课实验开出率

100%

仪器设备总值(万元)

  167.7       

实验室面积(平米)

1050

专业图书资料

图书(册)

生均数

电子图书 (种数)

生均数

国外学术期刊(种)

国内学术期刊(种)

20400

51

800

2

12

430

专业学生状况

在校生数(人)

专科生

本科生

硕士生

博士生

合计

0

402

0

0

402

2006

2007

2008

本(专)科招生数量(人)

92

90

110

一次就业率(%)

100

100

110

师资队伍状况(含实验教学人员)

专任教师25人。

职称

情况(人)

正高

副高

中级

初级

其它

8

6

8

1

2

学历

情况(人)

博士

硕士

本科

专科

其它

7

7

11

0

0

年龄

情况(人)

60

以上

50-60

41-50

31-40

30

以下

0

4

12

5

4

二、专业建设现状

1、教学基础情况,包括师资队伍建设情况、基本教学条件;

1.1形成了一支结构合理、实力较强、乐于奉献的“双师型”师资队伍

通过近七年的建设,旅游管理专业现有教职员工25人,其中正高职称8人,副高职称6人,具有博士学位7人,硕士学位7人,基本形成了一支职称结构、学历结构、学缘结构、年龄结构等相对合理、实力较强的“双师型”队伍,有效地保证了教学各环节的顺利进行。

1  旅游管理专业师资队伍基本情况一览表

序号

性别

年龄

职称

学历

承担的主要教学任务

备注

1

王文明

59

教授

本科

旅游学概论

2

阳柏苏

53

教授

博士

生态旅游

3

文红

42

教授

博士

旅游美学

4

王又凡

46

教授

本科

旅游产品设计

5

屈杰

44

教授

博士

康体旅游

6

李伟迪

45

教授

硕士

旅游政策法规

7

林晓燕

43

教授

博士

高等数学

8

杨代忠

46

副教授

本科

旅游心理学

9

唐德彪

43

副教授

本科

旅游地理学

10

秦其文

44

副教授

博士

西方经济学

11

尹芳

42

副教授

本科

会计学

12

张斌

37

副教授

硕士

旅行社管理

13

黄江泉

38

副教授

博士研究生

旅游企业战略规划

14

常立华

41

讲师

博士

旅游企业财务管理

15

姜又春

37

讲师

博士

民俗学

16

袁尧清

37

讲师

博士研究生

管理学原理

17

杨音南

42

讲师

硕士

饭店管理

18

夏文桃

39

讲师

硕士

旅游公共关系与礼仪

19

方磊

30

讲师

硕士

旅游规划

20

王淑贞

33

讲师

硕士

导游实务

21

李策

26

讲师

硕士

旅游管理信息系统

22

袁敏

26

助教

硕士研究生

酒店前厅与客房管理

23

刘芝凤

50

研究员

本科

民俗旅游

兼职

24

李文华

55

客座教授

本科

酒店管理专题

兼职

25

唐拥军

43

客座教授

本科

旅游发展战略专题

兼职

2  专业教师年龄、职称、学历结构比一览表

类别

结构层次

人数

百分比(%

年龄

30岁以下

2

8

30—40

7

28

40岁以上

16

64

合计

25

100

职称

教授

8

32

副教授

6

24

讲师

8

32

助教

1

4

客座教授

2

8

合计

25

100

学历

博士

7

28

硕士

7

28

本科

11

44

合计

25

100

3 “双师型”教师情况一览表

序号

性别

年龄

职称

持证情况

1

王文明

59

教授

旅行社总经理资格证

2

文红

42

教授

国家级普通话测试员

3

李伟迪

45

教授

律师资格证

4

尹芳

42

副教授

高级会计师、注册会计师

5

张斌

37

副教授

导游证

6

常立华

41

讲师

注册会计师、注册税务师、注册资产评估师

7

杨音南

42

讲师

调酒师、餐饮考评员、旅行社总经理资格证、饭店星评员

8

夏文桃

39

讲师

旅行社总经理资格证

9

方磊

30

讲师

旅行社总经理资格证

10

王淑贞

33

讲师

导游证、旅行社总经理资格证

11

李策

26

讲师

导游证

12

袁敏

26

助教

导游证、旅行社总经理资格证

备注:双师型教师占专任教师人数比例为55%

1.2 教学条件日臻完善,服务功能不断加强

1.2.1实验实训室建设已具规模

在实验实训室建设过程中,得到了中央财政部和省教育厅的大力支持,实验实训条件不断完善。现拥有湖南省实践教学示范中心一个,中央与地方共建模拟管理实训室一个其中购置旅游管理类软件20套、计算机80台(套)其它设备152台套,总价值167.7万元,面积1050平方米。可完成81实验实训项目。

4  旅游管理专业实训室基本情况一览表

实训室

实训分室

主要设备

价值(万元)

可开展实训项目(项)

管理实训室

酒店信息管理

计算机、多媒体教学设备、相关管理软件

67

16

旅行社信息管理

6

旅游规划

8

旅游企业财务管理

12

饭店规划与设计

5

旅游管理实践教学示范中心

模拟导游实训室

模拟张家界沙盘、景区图,电视、影碟机及音响设备,席梦思床及床上用品

100

12

形体实训室

6

模拟客房实训室

5

模拟餐饮实训室

6

模拟酒吧实训室

5

1.2.2 实习基地建设体系相对完整

2004年以来,与22家企事业单位签订了实习基地协议书,主要包括酒店、旅行社、景区三大块,建立了相对完整的校外实习基地,为学生专业技能培养和训练提供了保障。

5 旅游管理专业实习基地建设情况

序号

基地名称

建立时间

所在地区

企业性质

1

怀化西南宾馆

20046

怀化

酒店

2

怀荣宾馆

20046

怀化

酒店

3

怀化迎宾馆

20046

怀化

酒店

4

湖南中青旅怀化旅行社有限公司

20046

怀化

旅行社

5

怀化阳光假日旅行社

20046

怀化

旅行社

6

皇都侗文化村

20055

通道

景区

7

张家界中联旅行社

20056

张家界

旅行社

8

阳光大酒店

200512

嘉兴

酒店

9

博雅酒店

200512

嘉兴

酒店

10

骏景酒店

20066

佛山

酒店

11

林海饭店

20066

阜宁

酒店

12

南湖国际俱乐部

20066

嘉兴

酒店

13

明园大酒店

20066

安溪

酒店

14

亚平假日酒店

200612

温州

酒店

15

阳光大酒店

200612

嘉兴

酒店

16

林海饭店

200612

阜宁

酒店

17

珠海庆华国际大酒店

200612

珠海

酒店

18

华师粤海酒店

20076

广州

酒店

19

丽晶假日酒店

20076

惠州

酒店

20

阳光大酒店

200712

嘉兴

酒店

21

洪江古商城

200812

怀化

景区

22

湘中旅旅行社

20093

怀化

旅行社

1.2.3 图书资料逐年增加

我系图书资料建设起步较晚,但经过全系教职员工的共同努力,专业图书资料室已初具规模。围绕旅游管理专业教学、科研和学生考研,现收集、购置2000余册的专业图书、400余种期刊、300余种报纸、200多套视频光盘,为学生学习、科研和考研提供了丰富的图书资源。

6 旅游管理专业图书资料一览表

时间

      

     

年份

专业

图书

(万册)

报刊

(种)

期刊

(种)

 

 

(种)

专业

图书

(册)

报刊

(种)

期刊

( )

 

 

()

2004

0.5

100

110

80

200

10

22

30

2005

1

120

120

100

220

12

25

35

2006

1.2

180

150

120

300

12

28

40

2007

1.5

200

200

150

350

15

28

42

2008

2

300

400

200

400

16

30

45

1.2.4 教学科研平台不断提高

现建有一个基地、两个示范点和两个研究所,即湖南省民族民间非物质文化研究基地、湖南省旅游教育培训示范点、湖南省实践教学示范中心、怀化学院旅游研究所和民族文化研究所,对怀化市及其周边地区旅游业发展做出了较大的贡献,为旅游管理专业的教学和科研提供了较高的平台。

1.2.5 专业建设经费逐年增加

院系领导对本专业建设高度重视,自2002年以来,累计投入资金近130万,主要用于实验实训室建设、图书资料建设、学术交流、学生素质能力拓展等方面给予大力支持,经费投入稳中有升。

7 旅游管理专业经费投入一览表(单位:万元 )

经费投入

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

学校投入

10

12

15

16

17

18

20

系部自筹

2

1.5

2

3

2.5

2.5

3

2、专业开展科学研究和社会服务情况;

2.1教师科研积极性高,成果丰富

围绕专业各门课程的教学内容和本地旅游业发展的热点、难点及特色,开展了一系列科学研究活动,取得了较丰富的研究成果,有效地促进了教学质量的提高。自2002年以来,先后主持国家社科基金项目2项,省厅级项目近30项,地市级项目20多项,各类教改课题5项,发表与学科相关科研论文近200篇。

8 旅游管理专业2002-2009年科研立项情况

立项年份

项目类型

国家级项目

省(厅)级项目

地市级项目

教改类项目

2002

0

2

3

0

2003

0

4

4

0

2004

0

3

2

2

2005

0

2

2

0

2006

1

3

2

1

2007

0

3

2

2

2008

0

4

6

0

2009

1

6

2

0

合计

2

27

23

5

2.2 服务社会与地方经济建设的能力不断提高,成效显著

我系师生在教学、学习之余主动积极参与社会服务,为地方经济的发展做出了较大贡献。自2004年以来,主要为旅游行政和企事业单位开展了酒店技能培训、旅游礼仪培训、旅行社经营与管理培训、导游技能培训、旅游资源调查、县市旅游规划及评审等社会服务,受到行业各界的高度赞许。

9 旅游管理专业为社会服务情况一览表

服务项目

服务内容

服务对象

服务形式

服务效果

时间

酒店服务

前厅、客房技能培训

酒店行业

现场培训

通过率100%

每年一期

导游服务

导游技能培训

旅行社行业

现场培训

通过率82%

每年一期

旅行社服务

旅行社经营与管理

旅行社行业

辅导课

反映良好

每年一期

景区规划

景区(点)规划与管理

旅游景区

讲座

反映良好

每年一期

公共关系与礼仪

公共关系与礼仪技巧培训

企事业单位及行政管理部门

讲座

反映良好

每年一期

咨询服务

旅游业发展规划与战略咨询

旅游企事业单位及行政管理部门

讲座

反映良好

每年一期

资源调查

旅游资源的调查与评价

县、市级旅游管理部门

实地考察

反映良好

每年一期

3、教学改革情况,包括人才培养方案、管理制度、课程与教材建设、实践教学、学习效果评价方式等

3.1人才培养方案合理,特色鲜明

一是人才培养定位准确。本专业培养掌握经济学和管理学基本原理,具有旅游管理专业理论基础,熟悉旅游行业法规,具备旅游企业市场营销策划、组织实施等管理知识和能力,能胜任各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位旅游资源开发规划、旅游企业现代化管理等工作的应用型人才。

二是人才培养模式新颖。本专业人才培养以专业基础知识为核心,以学生素质能力的全面提升为主线,以市场需求为导向,理论与实践相结合,构建公共课、专业平台课、专业必修课、专业方向课、专业选修课“五位一体”的整体培养模式,

三是人才培养目标合理。主要掌握旅游管理专业的基础知识,基本理论和基本技能。并根据怀化学院所处的地域优势,本专业着重培养熟练掌握民族文化的导游人员及旅游管理人才。毕业生应该获得以下几方面的知识和能力:①掌握旅游管理学科的基本理论和基本知识;②熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规,了解旅游业的发展趋势;③能胜任旅游行政管理部门和旅游企事业单位管理工作,以及职业技术学院、高等专科学校旅游管理专业、职业中专的教学和研究工作;④能够熟练地运用先进的计算机技术手段和英语语言工具;⑤掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的独立研究问题和解决问题的能力;身心健康,审美能力强,具有较强的组织、协调、适应和公关能力。

10 旅游管理专业课程设置一览表

公共基础课程

实践

课程

理论

(讲授)

实验

实训

学科平台课程

专业基础课程

专业方向课程

专业任选课程

理论

(讲授)

实验

实训

理论

(讲授)

实验

实训

理论

(讲授)

实验

实训

理论

(讲授)

实验

实训

必修修

选修

学时数

538

150

190

294

897

104

230

31

183

89

21

百分比

20

5.5

7.0

10.9

33.1

3.8

8.5

1.2

6.8

3.2

学分数

30

10

11

17.5

53

6

13.5

2

11

5

21

百分比

16.6

5.5

6.1

9.7

29.4

3.3

7.8

1.1

6.1

2.8

11.6

课内教学总学时

2706

理论(讲授)课程学时

2292

实验实训学时

414

实验实训学时占总学时比比例

15.3

专业实验实训学时占专业课程学时比例

12.3

 

3.2管理制度日益规范和完善

为了有序地开展各项教学活动,我系根据学校的总体要求,结合我系的具体情况先后实施了一系列的教学管理制度和措施。先后出台了一系列制度,主要包括教学管理制度、科研管理制度、教研室制度、实验(实训)室管理制度、教师管理制度等五大类(管理制度见附件材料P 59 ),管理体制日益健全,教学组织运行平稳。

3.3课程与教材建设日益规范

本专业有针对性地进行了三级课程教学平台的建设,即建立了通识教学平台、专业基础技能教学平台和专业核心能力教学平台,对每个教学平台,适当规划了课程群和能力素质培养目标,使课程群之间具有较好的独立性和联系性,既互相联系,又凸显特色。模块化的课程群规划使学生的能力素质有了一一对应的教学保证,使负责具体模块的教师有了明确的责任和目标要求。

在教材建设上,本专业根据学科的最新的发展趋势和所处的地域环境,遵循教学、科研服务地方经济的原则,引进和使用先进教材。尽量使用近3年出版的新教材和本专业全国推荐教材;尽量使用高等教育出版社出版的专业教材;尽量使用21世纪的本科教材;尽量使用在全国获奖的本科教材;各基础课程可将国家引进的优秀国外教材作为教学参考资料。鼓励教师编写辅导教材和学习资料。主编、参编了系列教材,主要有:王文明教授编著的辅导或选修课教材《沅陵傩文化研究》、《辰州傩戏》、《辰州傩歌》、《辰州傩服》等,文红教授编著的《生态旅游》,唐德彪副教授编著的《民族文化旅游资源产权制度研究》(正在出版)。

正在策划编著的辅导或选修课教材有《旅游学田野调查方法》、《湘西旅游》、《怀化旅游》、《湖南瑶族文化与旅游》、《通道县侗族文化旅游》、《湘西旅游与文化变迁》等。

3.4实践教学体系不断完善

实习基地是专业建设的重要组成部分,它对学生能力的培养和成长有着非常重要的作用。我系通过适时把握学校发展的良好机遇,积极争取实验室建设经费,完善办学条件;加强实验室的师资队伍建设,在人才引进、教师进修、待遇分配等方面同专业教师同等考虑;制定完善的实验室管理制度,成立实验室工作小组,负责实验室的计划、经费、队伍、设备及维护、教学、评估等工作;积极探索实验教学的新模式、新方法,构建一个全方位的开放的实验教学体系,提高实验教学水平和教学效果,等等;使本专业初步形成了比较完善的实践教学体系,建立了校内实验(实训)、区内校企合作、区外实习基地三种实践教学模式,有效的保证了学生技能与综合素质的全面提高,为学生拓展就业市场、近快就业提供了广阔的发展前景。

3.5学习效果评价方式科学、合理

在理论与实践教学的基础上,积极探索多样化学习效果评价方式,全面考核学生的学习效果,初步形成了三级学习效果评价模式。即理论学习效果评价:考勤、提问、回答问题、考试、等级证考试等5项综合评分;实践技能效果评价:实习态度、实训次数、实训报告、见习报告、实习总结、实习单位意见等6项综合评分;创新能力效果评价:学年论文、毕业论文、比赛次数、比赛获奖4项综合评分。

4、专业办学特色、人才培养质量和社会评价

4.1专业办学特色鲜明

通过近六年的努力建设,成立由政府主管部门、旅行社、酒店和学校共同组成的旅游管理专业教学改革指导委员会,建立了一个基地、两个示范点和两个研究所,即湖南省民族民间非物质文化研究基地、湖南省旅游教育培训示范点、湖南省实践教学示范中心、怀化学院旅游研究所和民族文化研究所,组建了一批实践教学基地,形成了一批较高素质的师资队伍,初步形成了“学校+基地”、“理论+技能+创新”“普适性+地方性”的教学模式。

4.1.1突出专业特点,实施多证方案

针对旅游专业实践性强的专业特点,充分利用学生在校期间的各种资源,要求学生除取得毕业证、学位证、英语等级证、计算机等级证外,在毕业之前,还组织培训和鼓励学生取得导游资格证、旅行社经理资格证、旅游经纪人资格证、饭店职业资格证、会计从业资格证、教师资格证等证书。为学生毕业就业和以后的发展提供了较好的平台和空间。

10 旅游管理专业2005-2008年考证情况

年份

报考过关情况

导游

资格证

酒店从业资格证

旅行社总理资格证

旅游经纪人资格证

会计从业资格证

2005

报考人数

68

68

/

68

10

过关率%

78

100

/

100

60

2006

报考人数

98

98

/

96

25

过关率%

82

100

/

100

72

2007

报考人数

104

104

18

78

45

过关率

72

100

100

100

67

2008

报考人数

112

/

4

86

48

过关率%

78

//

100

100

83

4.1.2 坚持“三贴近“原则,大胆创新教学体系

坚持“三贴近“原则,即“贴近市场,贴近行业,贴近企业”。以培养学生的可持续发展为前提,大胆改革创新教学体系,完善12345”教学模式,即一条主线:以培养职业能力为基础的课程体系教学体系;两大平台:校内、校外两大实训教学平台;三种基本能力:行业基本素质、行业基本技能、综合运用能力;四种结合:教授引导、专家辅导、双师教导、行家主导相结合;五个实践环节,教学实习(实践)、顶岗实习、毕业实习,技能训练、毕业论文等组成。

4.1.3 打造动态组合式教学团队,建立教育教学的长效机制

成立主要由学校、行政、企业专家组成的专业教学指导委员会,校企政人员互兼互聘,形成一支动态组合式教学团队,有效的培养了学生的各种技能和素质,拓展了学生的就业市场。

4.1.4立足地域优势,服务地方经济

怀化是大西南的桥头堡,中西部的结合地,少数民族的聚居地,文化底蕴深厚,旅游资源丰富,有旅游管理学科建设与发展的大社会背景,有旅游管理学科的基地区位优势,有旅游带动中西部经济社会发展的民族区域优势。在区域旅游规划与发展过程中,本学科教师袁尧清博士等多名教师参加省内外十多处旅游资源保护开发的规划与设计,受到相关部门、业主和业界的高度肯定;对本区域洪江市、新晃、通道、溆浦、沅陵等地的旅游规划与发展提出了建设性的建议,为地方旅游业的发展作出了较大贡献。

4.2人才培养质量和社会评价

自本专业创办至今,已经为旅游企事业单位培养和输送各类旅游专业人才近400名,大都已经成为公司、企业、学校、行政事业等行业领域的业务骨干,深受用人单位的好评。

在理论教学上,本专业积极鼓励学生撰写见习报告、学年论文及科研论文,鼓励学生参加各种比赛。第三届挑战杯大学生创业计划比赛中,共有3人获得湖铜奖;在第七届湖南省大学生旅游论坛中,1人获一等奖,2人获二等奖,8人获三等奖;自2004年以来,获市级以上奖励共50余人次。

11  2005-2009届旅游管理专业就业情况一览表

届次

2005

2006

2007

2008

2009

毕业生人数

65

78

80

137

105

就业率(%

100

100

100

100

68

对口就业率(%

87

82

84

78

62

12  第三届挑战杯湖南省大学生创业计划旅游管理专业获奖名单

序号

获奖作品

获奖学生姓名

指导老师

等级

01

怀湘旅游集散中心创业计划书

钟伟燕、周艳梅、叶洋、唐敏、戴丽萍、肖艳雯、杨建梅、熊瑶

王文明,唐德彪,袁尧清

铜奖

02

父母烦恼解惑中心

景成、徐载娟、王铁环、段明明

王文明,唐德彪,方磊,袁尧清

铜奖

03

心城农产品物流有限责任公司

陈自勖、范倩倩、李兆彬、阳帆

王文明,唐德彪,袁尧清

铜奖

13  第七届湖南省大学生旅游论坛怀化学院旅游管理专业获奖名单

序号

获奖作品

获奖学生姓名

指导老师

等级

01

怀化自行车旅游者旅游行为调查研究

颜方(2005级)

方磊

一等奖

02

怀化市荆坪古村旅游营销策划方案

卢金刚,刘碧翠,荆朝飞,胡叶(均为2006级)

方磊,袁尧清

二等奖

03

湘西旅游目的地白领女性目标市场开发研究目标市场开发研究

罗毅(2005级)

王文明,唐德彪,袁尧清

二等奖

04

怀化市旅行社行业网站信息化水平调查

刘碧翠、胡叶、卢金刚

方磊

三等奖

05

大湘西民族地区旅游新闻营销探析—以洪江市为例

刘倍求(2005级)

张斌

三等奖

06

托口古镇古商道文化旅游开发设想——以桐油加工贸易为例

徐载娟、罗云、王铁环、景成(均为2006级)

王文明、 方磊

三等奖

07

托口古镇民俗文化旅游开发初探

王铁环、景成、徐载娟、罗云

王文明、唐德彪

三等奖

08

现代主题酒店的设计与开发研究 ——以电影主题为例

宋承静、 李英2006级)

袁敏、方磊

三等奖

09

高校旅游生态环境变迁及发展策略探讨

陈娟2005级)

张斌

三等奖

10

怀化地区农业生态旅游的发展研究

石沅沅(2007级)   

李建华

三等奖

11

怀化市侗族特色酒店的可行性分析及开发对策

郭熠曦(2007级)

袁敏

三等奖

14  2006年以来旅游管理专业学生获奖情况一览表(市级以上)

序号

获奖者

姓名

荣誉称号

获奖等级

颁奖单位

获奖时间

01

张娜

湖南省第六届大学生旅游论坛

三等奖

湖南省旅游学会

2007.12

02

周艳枚

湖南省第六届大学生旅游论坛

三等奖

湖南省旅游学会

2007.12

03

徐载娟

湖南省第六届大学生旅游论坛

三等奖

湖南省旅游学会

2007.12

04

翟小琴

湖南省第五届大学生旅游论坛

一等奖

湖南省旅游学会

2006.12

05

罗毅

湖南省第五届大学生旅游论坛

一等奖

湖南省旅游学会

2006.12

06

罗毅

湖南省第三届挑战杯论文大赛

二等奖

湖南省科技协会

2006.10

07

刘倍求

湖南省旅游大学生“学习文花枝先进事迹”演讲比赛

三等奖

湖南省旅游学会

2006.4

08

刘倍求

湖南省旅游大学生“学习文花枝先进事迹”征文比赛

二等奖

湖南省旅游学会

2006.4

09

张恩丽

怀化市首届导游大赛

怀化市优秀导游

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

10

赵庆芳

怀化市首届导游大赛

怀化市优秀导游

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

11

张勇

怀化市首届导游大赛

怀化市优秀导游

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

12

朱美丽

怀化市首届导游大赛

怀化市优秀导游

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

13

彭万磊

怀化市首届导游大赛

怀化市十佳导游

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

14

朱美丽

怀化市首届导游大赛

最佳导游词创作奖

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

15

朱美丽

怀化市首届导游大赛

最佳才艺奖

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

16

张勇

怀化市首届导游大赛

最佳才艺奖

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

17

张勇

怀化市首届导游大赛

最佳景点讲解奖

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

18

彭万磊

怀化市首届导游大赛

最佳景点讲解奖

怀化市旅游外事侨务局

2006.3

三、专业改革和建设目标、思路、措施及成果预测

1.专业改革和建设目标

从改革教育思想观念入手,根据旅游行业的特点和WTO的要求,以导游岗位应用能力、酒店岗位应用能力和基本素质培养为主线,改革人才培养目标,改革理论教学体系、实践教学体系,改革教学内容、教学方法,形成“学校+基地”、 “理论+技能+创新”、“普适性+地方性”的人才培养新模式。

2.专业改革和建设思路

2.1通过教育思想大讨论,树立人才市场需求导向观念,专业改革和建设走内涵式的发展道路。

2.2依据旅游行业调研所反映的问题改革教学内容和课程体系;

2.3改革陈旧的教学方法,大胆采用实地教学、模拟教学、案例教学、讨论式教学等教学方法,突出学生在教学中的主体地位,以提高教学效率和教学效果;

2.4利用区域旅游的产业优势,把理论教学和实践教学有机结合。

3.专业改革和建设的措施

3.1成立专业教学改革领导小组:成立了以系主任为组长、主管教学的副主任为副组长、教研室主任为执行组长的专业教学改革领导小组。

3.2加强师资队伍建设:一是提高教师的职称和学历;二是提高“双师”型教师所占的比例;三是加强与其他高校教师的合作。重点支持学科带头人和中青年骨干教师的培养和引进,造就1-2名在省内具有重要影响的学科带头人,形成1-2个在省内有重要影响的优秀科研团队。

3.3继续加大教材和实验实训改革项目的投入,加大对精品课程、名牌课程建设的投入,并积极做好省级精品课程的培育和推荐工作。

3.4加强实验室设施建设和实验室师资队伍建设。根据专业建设和学科建设的发展需要,积极争取试验建设经费,购置和更新必要的实训器材,扩大实验室面积,通过在职进修,引进人才不断提高实验教师的总体水平。

3.5建立产学研机制:成立由政府主管部门、旅行社、酒店和学校共同组成的旅游管理专业教学改革指导委员会,其职责是:提出教学方案修改意见,提出改革教学的方法和手段,受聘来讲学,提供实习场所等。

4.成果预测

16 旅游管理专业2009-2013年建设成果预测

序号

建设内容

2009

2010

2011

2012

2013

1

人才培养与师资队伍建设

培养博士一名,评聘教授一名,重点培养2-3名骨干教师

评聘教授和副教授各一名,引进和培养博士各一名,

外去访问进修2名教师,引进博士一名,重点培养2-3名骨干教师

评聘教授一名,副教授二名

评聘教授一名,组建旅游管理专业导师梯队

2

学科建设

制定学科建设的五年规划

整合教师资源,初步形成1个学术团队,申报一门校级重点学科

申报一门省级重点学科

申报旅游管理专业硕士点

招收第一批研究生

3

课程建设

完成旅游学校级精品课程建设

申报1-2门校级精品课程

积极申报一门省级精品课程

继续申报一门省级精品课程

完善精品课程建设方案

4

实践教学体系建设

完善和提高省实践教学示范中心建设

增加10-20个实训实验项目

增补校外实训基地3-5

编写实验实训指导教材

增补校外实训基地5-8

5

教材与图书资料

建立合理的教材选用制度与评价制度

完善系图书资料室建设

组织教师编写2-3门乡土旅游教材

组织教师编写精品课程指导讲义

公开组织出版精品课程教材1-2

6

教学改革

编写晚上各门课程教学大纲

调研探索旅游教学、实训新方法新手段,申报教改课题1-2

配合大学生旅游论坛,制定本科生科研训练计划,培育精英人才

申报省级教改课题1

申报省级教改课题2

7

教学管理

建立健全教学科研各项管理制度

建立健全教学科研各项管理制度

建立健全教学质量监控体系

建立健全教学质量监控体系

各项规章制度的进一步修正和完善

8

学风建设

制订学风建设规章制度

开展学风建设大讨论

组建学习小组,创建各种竞赛活动

规范学生学习管理制度,丰富课外科技活动

建立与企业的长期合作和选用机制

7

教学质量

完善本专业教学质量评价体系,鼓励学生多渠道就业

开展教学模式讨论,建立多证制规章措施

鼓励学生参与各类科研项目的申报

指导学生参与各类竞赛项目和科研项目的申报

鼓励学生多渠道就业,积极申报科研项目

四、建设保障

1、学校的支持保障措施

学院和系部历来支持学科建设和专业建设,通过制订规章制度和管理措施来保证学科建设和专业建设的顺利进行,在人员、经费和实践上提供保证。

2、专业建设所需经费及解决办法,包括完成专业建设目标所需解决的主要问题,每年主管部门和学校资金的投入情况,经费的使用计划。

为完成本专业建设目标,每年需要投入建设经费30余万元,其中省教育厅每年拨款10万元,学校自筹建设经费20万元。同时,学校还需提供教学场地的支持及相关政策保障。

3、经费预算表(每年)

17 经费预算表

支出科目

(含配套经费)

金额

(万元)

计算根据及理由

1

人才培养

3

博士、教授及青年教师培养

2

重点学科建设

6

重点学科建设

3

精品课程建设

5

精品课程建设

4

图书资料建设

1

图书资料的购置

5

实验实训室建设

10

改建与扩建实验实训室

6

教材出版

4

教材出版费用

7

学生素质能力培养

1

学生素质能力培养指导、考察等费用

合计

30

五、学校学术委员会意见

(盖 章)       主任签字:

 

     

六、学校审核意见

(盖 章)     学校领导签字:

                      

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